O melhor bife de Lisboa mudou-se para Monte Abraão…

A simpatia começa com o sorriso da colaboradora Natalina Francisco, de 46 anos, e estende-se aos demais funcionários, culminando na sabedoria de Jorge Afonso, o proprietário do Reastaurante “Ao Monte”, localizado na Praceta Abraão, bem perto da estação da CP que serve o Monte Abraão. Num espaço onde reina o “glamour” e o requinte, o nosso jornal foi descobrir que o outrora melhor bife de Lisboa se mudou para o Monte Abraão.

A história é simples: durante anos, Jorge Afonso foi funcionário e gerente do conhecido restaurante Império, junto da Alameda Afonso Henriques, em Lisboa. O famoso “Bife Império” foi degustado por milhares de pessoas de todas as nacionalidades, sobretudo devido ao molho que o acompanhava. Pois bem, o segredo da confecção dessa iguaria pertence a Jorge Afonso e à sua companheira Conceição Silva. Um suculento bife da vazia, única qualidade de carne de vaca que entra neste restaurante, com o famoso molho. “É de comer e chorar por mais”, garantem os clientes do estabelecimento, que está aberto todos os dias entre as 12h00 e as 22h00 (quintas, sextas e sábados até às 00h00).

“Ainda não arranjei coragem para fechar um dia por semana, porque aparecem sempre reservas e não consigo dizer que estamos encerrados”, confessa Jorge Afonso. Mas nem só do “Bife ao Café” (é assim que se chama) vive este estabelecimento, conforme salienta Conceição Silva: “É um excelente lugar para conviver, confraternizar e pelo meio comer bem.”

Artistas do concelho

Jorge Afonso explica a razão do seu investimento numa zona pouco conhecida do grande público: “Andava à procura de um espaço onde pudesse colocar em prática as minhas ideias. Apareceu este. No início pareceu-me pequeno, mas ainda bem que assim foi. Conseguimos criar aqui um espaço cheio de vida cultural e provar que não é preciso estar num grande centro urbano para servir qualidade. Há muita gente a servir comida, mas eu queria outra coisa. Os nossos clientes podem comer e estar a ouvir um bom jazz, um bom som de piano, etc. Esta sexta-feira, dia 26 de Outubro, por exemplo, vamos ter aqui fado, pela voz do Rui Rocha e da Sandra Camilo. Tentamos sempre ter uma atração musical e com artistas do concelho.”

O proprietário do restaurante “Ao Monte” assegura que “o facto de as pessoas viverem em Monte Abraão não significa que tenham de sair da freguesia para comer bem e passar momentos agradáveis”. “Tentamos ter aqui tudo o que qualquer restaurante de topo pretende oferecer. E não cobramos ‘couverts’. As pessoas podem entrar à vontade, sem receio de serem enganadas. A qualidade existe onde a queremos ter.”

De acordo com Jorge Afonso, no seu estabelecimento pode-se simplesmente beber um chá verde e recorda com satisfação que já ali foram feitos dois pedidos de casamento. “O Homem é do tamanho do seu sonho, e este era o meu. Temos quatro atrações: o já referido Bife à Café (10,90 euros), o Bacalhau à Bracarense (11,90), os lombinhos de porco preto (9,60) e o Cabrito à Padeiro (10,80). Tudo a preços acessíveis a qualquer bolsa.

E Jorge Afonso remata: “Por estar em Monte Abraão não significa que não possa fazer a diferença. E essa é feita pela nossa qualidade. Temos clientes de todas as zonas do país e queremos continuar a ser dignos da preferência de todos aqueles que nos queiram visitar.”

9 comentários em “O melhor bife de Lisboa mudou-se para Monte Abraão…

  1. paulo

    11€ um bife,dois são 22€ com vinho,sobremesa e cafés vai uma refeição por volta dos 35€ 40€,infelizmente nem todos têm capacidade para isso,é tudo muito bonito mas não é para todas as bolsas como apregoam, eu por exemplo prefiro encher o meu frigorifico e fazer eu próprio um bom bife e dar de comer a semana inteira a minha familia…

    Responder
    1. Catarina Afonso

      Não é por um dia , ou por uma refeição que vai ficar mais pobre ! E com 40 euros não enche um frigorífico nem perto mas garanto-lhe com 40 euros você come a sua família toda come e ainda ficam com vontade de comer mais .. Pense nisso e não se vai arrepender

      Responder
    2. João Queirós

      Sr Paulo, temos também meios bifes. E dois meios bifes ficam por menos de 16€.
      É tudo uma questão de perspectiva.
      Cumprimentos

      Responder
    3. Natalia

      Então faça isso! Pois em Lisboa há restaurantes para todos os bolsos, nem todos podem agradar a todos. O que é caro para si para outros não é, e vice é versa.

      Responder
  2. Catarina Afonso

    Sem dúvida um restaurante em que se come bem e barato ! Trabalhadores super prestáveis e sempre com um sorriso no rosto e oferendo sempre do melhor que o restaurante tem para dar ! Quem experimenta não quer outra coisa e melhor do que comer bem e barato è comer onde se sabe que a comida è feita com amor e dedicação.

    Responder
  3. Natalia

    Para mim não so é o melhor bife como também é um dos melhores lugares para estar com amigos e família.
    O preço é justo quando se vai saborear um molho que não se encontra em qualquer esquina, quando são alimentos de qualidade e quando se tem toda a atenção de funcionários simpáticos e prestativos que vamos combinar, também não se encontra em qualquer restaurante.
    Portanto existe uma diferença bem grande em ir em um restaurante onde atendem te apenas como mais um cliente qualquer, e outra de ir a um restaurante onde tratam te como se fosses o único que ali está.

    Responder
  4. Pedro

    Tem que aparecer sempre alguém que queria ter um Ferrari quando ganha o ordenado mínimo. Quem não pode, não pode. Eu tb nãoposso ir lá todos os dias, mas fiquei curioso é vou lá de certeza em breve.

    Responder

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *